El rector de la Universidad San Francisco Xavier (USFX), Walter Arízaga, anunció la apertura de la carrera de Enología en Camargo para vincularla a las potencialidades productivas de la región de los Cintis.
Este anuncio se conoció durante el Segundo Congreso Nacional Agroindustrial desarrollado en ese municipio del 17 al 19 de septiembre, organizado por la carrera de Agroindustria.
Arízaga destacó la importancia de formar profesionales en áreas relacionadas con la producción local y señaló que Enología responde a la vocación vitivinícola de Camargo.
“Es un hecho, querida Marcela (alcaldesa de Camargo), y les digo a todos ustedes, que al año se abre la carrera de Enología acá en Camargo, porque es una necesidad”, afirmó.
Explicó que la Universidad trabaja para incorporar nuevas modalidades de formación y anunció que la carrera contará con especialistas. “Y lo vamos a hacer con gente especialista”, comprometió.
El anuncio forma parte de una propuesta de transformación de la educación superior, orientada a responder a las necesidades productivas de cada región, justificó al indicar que lo que se pretende es superar la concentración en carreras tradicionales y avanzar hacia capacitaciones vinculadas con las oportunidades económicas locales.
